De viernes a viernes.

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¡Un postre ideal!

Esta es una receta que la hago un montón en sus millones de variantes. Según la temporada, lo que tengo en la nevera y la despensa o lo que me apetzca.

Esta se la dedico a Bruma, porque el otro día subió una muy parecida a esta, y me dí cuenta que muchos días debemos tomar de postre lo mismo. :)

Postre

Los ingredientes:
Un yogur natural (de soja o de lo que queráis)
2 cucharaditas de azúcar moreno
3 o 4 fresas limpias troceadas
Un puñado de sarraceno crudo (el de Vegetalia de la linia RAW)

Como se hace:
Se mezcla todo y a comer.

Postre

 

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Tu historia vegetariana *Mar

Esta es la historia de cómo Mar de Veganamente se hizo vegetariana.

Mi historia empezó más o menos así:

Día uno:
Anda que brochas mas suaves me ha regalado mi Mediatachuela, maquillan genial, claro son de pelo de nosequé… Mmm es un poco hipócrita criticar el uso de pieles y luego maquillarse con esto ¿no? ¿Como vivirán estos bichos? ¿Los mataran para quitarles el pelo? Que absurdo. Bueno, también comes carne y no creo que los cerdos vivan mejor. Debería comprar carne ecológica, si, decidido, compraré carne ecológica. Y nada de bochas de pelo natural, es sufrimiento absurdo.

Día cinco.
Vale, a ver, ¿donde compro yo carne ecológica? Miraré en Internet… Ostia! Vaya precios… La verdad es que es una tontería, al final los matan igual. Tiene que ser horrible morir así, terrorífico. ¿Que sentirán? Debería dejar de comer carne… Si le hicieran eso a mi gata me daría algo, y al final viene a ser lo mismo. Decidido, dejo la carne…y el pescado. Espero que el tofu ese esté rico…

A partir de ahí todo fue fácil, aunque mis amigos y familia alucinaron un poco, y recuerdo que mi padre me miró como si le hubiese dicho la mayor tontería del mundo, ahora presume de lo riquísimas que están las recetas vegetarianas de mi madre. Mis amigos me siguen tomando el pelo, pero de ellos no me molesta. Mi pareja desde el principio me apoyó mucho, se lo tomó con mucha normalidad, cosa que agradezco infinitamente.

He aprendido a cocinar mejor, me siento cada vez más segura de mi decisión. Al principio todo eran dudas, vi todos los documentales que cayeron en mis manos, me horroricé solo para reafirmar mi postura, hoy en día ya no me hace falta, se lo que hago y porqué quiero hacerlo.

Ya ha pasado casi un año, y me parece que siempre me hubiera alimentado igual que ahora.

Muchisimas gracias Mar por compartir tu historia inspiradora.

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Fuera de casa, vegana.

Como sabéis, soy ovo lacto vegetariana. Pero suelo cocinar la mayoría de platos veganos. Aunque a veces y me coma una tortilla, o de postre me tome un yogur. Si, consumo huevos y leche, pero siempre eco.

Pero cuando salgo a comer fuera es otra historia, ayer me tomé un café con leche en un bar, y me sentí realmente mal. Comer fuera implica en la mayoría de casos , no saber de dónde proviene lo que estamos comiendo, y de las cosas mas importantes en la vida es saber lo que nos metemos en el cuerpo, para así poder estar bien, y para ser respetuosos con lo que creemos.

A partir de hoy soy vegana fuera de casa. Decidido.

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Libros de animales, o como clasificarlos de manera curiosa.

Como muchos sabéis, no las llevamos a las peques al cole, hacemos homeschooling, y una de nuestras rutinas favoritas es ir a la biblioteca un día a la semana, o más días si hay cuentacuentos. Tenemos mucha suerte que la zona infantil de la biblioteca del pueblo es grande y variada. Leemos montones de libros, desde álbumes ilustrados, minienciclopedias, libros de temas concretos, de animales (sus favoritos), de instrumentos, de manualidades….

Pues hoy mirando un libro de animales, me he dado cuenta de la curiosa clasificación que utilizaban.

Os dejo unas fotos (horribles, lo se, sorry! las he hecho con el mobil):

libro de animales

libro de animales

Está en catalán, pero creo que se entiende perfectamente. La primera “animales al zoo”, la segunda “las mascotas”.  Las otras paginas eran, “las crías”, “las aves” y “la granja”.

Me pareció curioso, normalmente lo hacen por dónde viven, o por tipos de animal. No sé, a lo mejor soy un poco tiquis miquis, pero este tipo de cosas me pone triste. Vivir en un mundo donde mucha gente diferencia los animales con estos conceptos.

Es un poco triste, ¿no?

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