Archivo de la categoría: Receta

Makis veganos.

Hacia muuuucho tiempo que no comía makis, yo diría desde antes de ser vegetariana. Y os podéis imaginar el antojo que tenía. Tampoco nunca había intentado cocinarlos, me parecía que eran muy complicados, hasta que me crucé con la receta … Sigue leyendo

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Madalenas de coco.

Ayer me apetecía ponerme el delantal, así que busque inspiración por aquí, y la encontré en el blog de Zaraida. Y como ya se que sus recetas son éxito seguro, adapte su receta de muffins de chocolate y café y … Sigue leyendo

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Nutella (o Nocilla, lo que prefieras) vegana, casera y rápida!

Veganos del mundo, cuando penséis en las meriendas de vuestra infancia ya no serán un simple recuerdo, ahora las vais a poder revivir. Cuando venías de la calle de jugar al escondite y tu madre te acababa de preparar el … Sigue leyendo

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Merendola rica rica o como aprovechar un plátano.

Cuando una tiene en casa una bebé con un poco de fiebre y mucho dolor de garganta, lo mínimo que le apetece es comer, pero si por casualidades de la vida en ese momento se le antoja plátano, hay que … Sigue leyendo

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Galletas veganas de chocolate para triunfar.

Receta aqui.

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Paponas, un básico en nuestra cocina.

El día que no tenemos ganas de cocinar, o que estamos en mil asuntos (como dormir a las peques por ejemplo) para cenar nos hacemos unas paponas. ¿Qué que son las paponas? Pues patatas al microondas, asi de fácil. Entraron … Sigue leyendo

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Crema de calabaza con champiñones al ajillo.

Hacía bastantes días que no compartía ninguna receta, y hoy por fin me he decidido con este puré cortesía de mi madre. Los ingredientes para el puré: 1 calabaza 1 cebolla 1 patata agua aceite, sal y pimienta Los ingredientes … Sigue leyendo

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Boniatos asados.

Este fin de semana ha sido la castañada, y como en toda castañada, en casa también hemos tenido boniatos (o batatas, o papas dulces, o como dicen en mi pueblo moniatos). Y yo inocente de mí, creía que un boniato … Sigue leyendo

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Una fiesta de cumple.

La semana pasada celebramos el cumple de una de las peques de la casa.       Como veis no hay mucha comida, porque algunos de los invitados no pudieron venir, y al final fuimos poquitos. El menú consistía en … Sigue leyendo

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Sopa con arroz o aprovechando las sobras.

Hace dos días que llueve. Este mediodía con la inspiración gastronómica al cero% me dediqué a gastar sobras. Caldo de verduras (un poco que quedaba). Un bol de arroz hervido basmati del día anterior. Pan tostado. Salsa de calçots. Aceite … Sigue leyendo

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