Bueno, las cosas que me pasan a mi que soy ovo lacto vegetariana.
* Me paso horas en el super intentando descifrar los ingredientes de letras minúsculas para poder comprar alimentos veganos.
* He investigado durante horas para comprarme unos zapatos que no sean de piel.
* Me he convertido en ovo lacto vegana (por favor veganos, no se me tiren al cuello). No puedo soportar pensar que muera un animal, ya sea por comida como por piel, por un capricho mio.
* Le he empezado a coger asco a la mayonesa.
* Cuando cocino (suelo cocinar yo) lo suelo hacer todo vegano.
* Me encanta hacer galletas. Pues ahora las adapté para veganos, igual que bizcochos, magdalenas,….
* Entrar en una tienda de ropa de bebés y pedir zapatos que no sean de piel y ropa que no sea de lana y que me miren como si hubiera entrado un alien y les hubiera dicho que la tierra es plana.
* Suscribirme a revistas de recetas vegetarianas (y veganas!)
* Reducir al mínimo la lista de restaurantes donde poder comer.
Y esto no es todo. Muchas más cosas, detalles del día a día, o cosas más importantes que de tantas y de tan integradas en mi vida, no me doy ni cuenta.
Me gusta esta vida 
>coincido con el comentario anterior
>lo peor es que mi pareja es CARNÍVORO, hace salames , bondiolas y jamones, y no entiende que yo no los pruebe !!!!!!!!!
>mis hijos también lo son y cuando cocino( comida vegana por supuesto) me dicen -Ma y qué hay para comer ? ?
>mis amigos , son bastante obsesivos en su insistencia , sostienen que me voy a debilitar y cosas por estilo…….
>hice una alfombra para mis perros con el tapado de piel que me regalaron para los quince años
soy plena y me siento felizzzzzzzzzzz
Eso te sucede a ti que eres ovo lacto vegetariana… Yo soy Carnivora (antes era casi depredadora) y me enamore de un vegano… mi vida ha cambiado casi en un 100%… se siente extraño, pero es lindo a la vez…
Que chevere eso de andar por ahí , y que la gente sepa que eres diferente a ellos
que haces bien .
Y lo de las telas y zapatos nunca lo había pensado ….
si tienes algún consejo o receta para compartir me avisas
Por ser lactovegetariano y convivir con una “omnivora” , y relacionarme con el mundo:
* He sufrido críticas, invasión de mi intimidad, y atropellos.. Incluso intentos de inducción a lo “saludable de comer muertos”!!!!
* Mucha pero mucha ira por tener que ir obligado a un restaurant o varios donde no hay absolutamente nada que pueda comer y algun estúpido de mi familia o que pasaba por ahi me diga: Si hay ensaladas!!!!!!, y ¿bueno para que te exigis asi?, jajaj no soy pajaro para comer semillas!!!! , ¿sos puto?, estas loco!!!!
*Soporto compartir la heladera con mi esposa que cada tanto mete fetas de cadaveres o flanes abortivos de huevo, o cuando cae su familia de visitas aguantarme refrigerar un muerto o pedazos de él, para que ellos se sientan cómodos, para que mi matrimonio no se resienta y para estar en paz!!!!
*Que mis amigos o compañeros no entiendan y pequen de subnormalidad y me inviten a comer “un asadito”, pero si no comes carne, hacemos pescado, o pollo o…. ah no animales? bueno verduras asadas y ensaladas!!!! odio cuando me proponene comer ensaladas!!!! y asarlas en la parrilla donde se queman los muertos…
*Los chistes perversos de mucha gente ignorante y por que no perversa?
*Tener que pagar carísimo los objetos de higiene personal para que no tengan animales o no hay experimentado con ellos, y encima ni se si es asi..
*Usar unos zapatos horrendos para trabajar que de milagro consegui carisimo en una zapateria que encontre tras buscar muchisimo!!!!
*Con los unicos que siento paz es con mis compañeros Hare Krishna!!!
*Quisiera vivir en el campo, y de seguir tomando lacteos que sean de una vaca sana y no repleta de hormonas y antibioticos como estoy obligado en la ciudad…
* Que solo pueda comer algunas galletitas de Granix o hechas por mi…
*Confio en que Dios me va a ayudar!!!!!
Me siento muy identificada con lo que decis, yo soy ovo lacto vegetariana, y todo lo que te dicen y te pasa nos pasa a todos, nose hace cuanto que habras elegido esta manera de vivir, pero al menos por mi parte te digo, que cuanto mas pasa el tiempo, todo lo que te dice o hace esa gente que cree que esta en lo correcto te va importando cada vez menos. Yo, llega un punto en que ni respondo , ni digo los motivos por los cuales elegi no comerme a ningun cadaver. Ni tampoco los critico, si ellos creen que estan en lo cierto bien por ellos! Pero a mi nadie me va a cambiar la manera de pensar, esto es lo que elegi y cada dia estoy mas orgullosa de eso!!
Creo que nos pasa a todos, sentirse bien, sabiendo que nadie murio para que vos satisfagas tus caprichos.
Me encantaria conocer mas gente que piense asi!! Hasta ahora los que conozco son a traves de paginas , o de blogs como este
Saludoss!!!
Wao Leandro te entiendo 100%, que me dices a mi que vivo con un cocinero, eso si él es muy considerado con mi condición y en mi casa no se cocina nada de cadáveres, a pesar que la única vegetariana soy yo si acaso de vez en cuando se comerán un atún de los enlatados, digo mi esposo y mi hija… Pero tengo fe en Krisna que esa condición de ellos cambiará. Y si es del resto de mi familia ni te cuento a veces paso de asocial, pero no tolero siquiera el olor que despiden los cadáveres de esos pobres animalitos cuando están a la parrilla y prefiero poner distancia….
Son muchas las cosas que se viven día a día después de tomar esta decisión tan importante, es molesto tener que repetirle lo mismo a las personas y escuchar comentarios como:
“¿Por que no comes carne?” “ah pero pollo si comes?” “y pescado tampoco?”
“entonces que comes?”
lo mismo una y otra vez
entre otras cosas.. no sé si es que lo hacen con intención pero ahora mas que nunca ofrecen comida que saben que no quiero..
“Ay mira lo que prepare anoche pollo con no se que cosa.. quiere probar?.. ah verdad que no comes carne” y uno con cara de pocos amigos.
Por el lado positivo me gusta mucho que he podido incentivar a mucha gente, no a volverse vegetariano pero si un poco a ser mas abierto con nuestro tipo de comidas, varios compañeros del trabajo han aprendido a hacer pasteles con berenjenas, calabacines, carne de soya y todas encantadas porque aprenden conmigo recetas nuevas y saludables,
y yo feliz porque al menos algunos días de la semana no comen carne =D
uuu!!! los que han leído los mensajes anteriores fíjense en algo. TODOS comnetan estar felices con esta vida, a pesar de todo. Soy vegana desde hace unos meses, comencé siendo ovolactovegetariana, y lo que sigues es el veganismo, si uno lo hace por conciencia. En mi casa, se están acostumbrando a no comer animales porque yo cocino y cuando lo hace mi hija, ella me consiente (hermosa!) y prepara algo que pueda comer yo. Pero burlas? de todo tipo, risas? tmb… Creo que con este cambio mío, mi entorno está cambiando, les hago ver (de a poco, para no saturar) lo que provoca la carne en la alimentación, y lo entienden. Pero a veces mi hijo abre la heladera y dice ” quiero comer algo muerto!!!!.. Obvio que a propósito porque sabe que me está provocando. Ellos tienen conciencia. Creo que todos estamos en el camino correcto. Pero… qué difícil es que entiendan los allegados lo que a uno lo hace feliz!
Creo que a todos nos tocan los comentarios a veces en broma y a veces en serio. Cuando uno pide en un restaurante platos sin carnes…….le ofrecen con pescado o pollo. La gente no asimila que esos tambien son animales masacrados de la peor forma. La otra es que en la familia le dicen a uno que por hoy coma carne, sobre todo en los asados. Yo llevo mi s propios productos vegetariano y doy a probar……para ir concientizando a las personas, por que lo que he podido observar, es que la mayoria no saben la buenas alternativas que ahi de platos sin carne. A veces si es complicado, pero no tanto, y las personas estan un tanto predispuestas, no se imaginan un almuerzo sin restos de un animalito muerto……..pero igual a medida que se van informando de la manera tan cruel que los animales son sacrificados…….algo les queda. Indirectamente …..podemos dejar la inquietud
uffff…. hace 5 años soy vegetariana y hace un año pase a ser vegana, es dificil…..siempre la pregunta de oro “por que no comes carne?”, ya solo los miro y les digo ” y tu por que comes carne?” y fin de la conversacion. en el super me demoro una hora por leer todas las etiquetas de los alimentos que compro, al final me los aprendi… ya se que comprar, yo no ocupo productos probados o que contengan muerte, lo que mas me cuesta son los zapatos, por que o son de cuero o son de plastico…..Mis amigos y familia ya estan acostumbrados asi que siempre que hay un asado me preguntan que me compran o si yo llevo mis alimentos veganos, que creo que es lo mas sano, en el trabajo puedo decir que he influenciado a un par de compañeros a no comer tanta carne, siempre vamos almorzar algun restoran vegetariano por que ellos quieren. Trato de ayudar a los demas a ver esa realidad que nadie quiere conocer y hacer que tomen conciencia..me encanta la vida que llevo y se que hago algo por mi salud, mi planeta y mis seres queridos.
Que lindo blog! Yo soy vegetariana, la única en toda mi familia y estaba leyendo tu post sobre el postre con gelatina..me paso lo mismo una vez, con una torta que hice de naranja, la crema tenía una pinta, un aroma…pero tenía gelatina sin sabor….y no la comi. Poer luego de varias semanas me sigo preguntando como habra sido su sabor, me uqedare con las dudas hasta que aprenda a usar el agar-agar!
Saludos!!
Es así nos pasan cosas raras, lo importante es saber que lo que elegimos nos hace sentir bien, y que siempre el cambio comienza por uno. “Nada ha cambiado, solo yo he cambiado, por lo tanto todo ha cambiado.” A modo de ejemplo, les cuento que tengo un hijo de 15 años que hace 2 meses no era capaz de comer ni un tomate, hoy es vegetariano, y yo nunca le dije nada, le preparaba la comida que habitualmente comia. Ahora en casa somos 3 mis dos niños (el de dos y el de 15) y mi marido que todavia come carne, pero al ser yo quién cocina, come muchisimos alimentos que ni sabia que existian (quinoa, amaranto, tofu, semillas, etc…)
El cambio definitivamente comienza en uno…
Muy buenos comentarios.
Gracias
Evan
Me encanta este blog…. Definitivamente me doy cuenta que todos pasamos por situaciones similares, mi meta hoy en día convertir a mi hija de ocho años en vegetariana, ojo en mi casa no se cocina carne, pero ella la come en casa de otros familiares, en el colegio, etc. Yo llevo tres años siéndolo, y la verdad nunca me sentí cómoda comiendo de la carne de otros seres que tienen tanto derecho a la vida como nosotros, pero así nos crían y crecemos con esa visión nutricional de que la carne es necesaria, que alivio y que felicidad siento al no consumir más cadáveres, y cada vez que tengo oportunidad le hablo a los que me rodean de todos los beneficios del vegetarianismo y veganismo, es un proceso lento pero por conciencia la gente se da cuenta y es capaz de cambiar….
Me acuerdo cuando inicie siendo ovo-lacteo-vegetariano; luego me volvi vegano y actualmente soy lactovegetariano, me siento muy bien conmigo mismo al seguir este tipo de dieta, aunque no falta por ahi personas que te fastidian o te tratan de levantar falsos testimonios, en fin con tal de no contribuir a la matanza de nuestros hermanos todo es soportable…
No es un camino fácil para seguir,ciertamente hay las preguntas habituales por las que uno ya ni le para, no soy persona que obligue a otro a que dejen de comer lo que es de su preferencia, yo deje de comer carne, pollo, cerdo, como a los 15 años me a costado mas dejar el pescado aunque lo consumo esporadicamente, quizas para que me dejaran de fastidiar en un principio cuando en mi casa no entendían por qué dejaba de consumir las carnes y me quedo como parte del hábito pues no soy perfecta.Hay mucho desconocimiento de los valores alimenticios de los vegetales, cereales, granos etc, es cuestión de cultura que pasa de generación en generación, a muchos les cuesta entender que una preparación de granos cubre hasta mas que una de carne.
Por ejemplo, donde yo vivo no voy conseguir la carne de soja, la quinoa me pregunto aquí algún dia la llegare a ver,la algarroba, y asi como esos productos otros, solo puedo conseguir lo mas básico, y en cuanto a la calidad ni hablar, no es fácil, pero siempre me digo hay que ser creativo, inventar en la cocina, aunque todavía cometa errores se que voy a mejorar en ser una vegetariana completa.
Para mí el problema son los zapatos. No soporto el plástico.
Es mi dilema.
Cada uno tiene que encontrar su equilibrio.