De viernes a viernes.

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Mis favoritos *instagram vol.1

Esta sección podría durar días y días, porque sigo a gente muy chachi en instagram, muchas cuentas de esas de “tienes que seguir sí o sí”. Así que de momento empiezo, pongo unas pocas y ya haré como “Mis favoritos *instagram vol. tropecientos”

pananoja Pananoja.

rosvegmar Rosvegmar.

sombradeabedul Sombradeabedul.

veganfinity Veganfinity.

organicandhappy Organicandhappy.

Espero que os gusten tanto como a mi :)

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Salsa de tomates secos.

Primero me disculpo por la foto, está borrosa, pero entre que había poca luz y que tenía hambre, pues quedó así. Y no le hace justicia porque estaba delicioso.

Últimamente me chiflan las recetas que tienen tomate seco.

Salsa de tomates secos

Los ingredientes:
tomates secos
1 ajo
un puñado de almendras crudas

Cómo se hace:
Se hidratan los tomates durante unas horas.
Se escurren. Se pela el ajo.
Se pone en el mortero los 3 ingredientes y se pican bien.
En una sartén con un chorrito de aceite se saltea la mezcla.
Y ya se puede comer como acompañamiento de una pasta o arroz, o como yo, dentro de una pita integral.
Si quieres le puedes añadir un poco de sal.

 

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Kiwi con chocolate para merendar.

El kiwi es una fruta que a la pequeñaja de la casa no le gusta nada, así comida a trozos le da escalofrios. Y yo pensando pensando, se me ocurrió la manera de que la comiera. Mezclarla con algo que le guste mucho. ¡Ya está! ¡Chocolateeeee!

Éste kiwi no estaba nada ácido, era blandito y dulzón. A parte de ecológico. Me lo trajeron en la cesta de La Tavella.

Kiwi con choco y coco

La receta? Fácil. Cortar el kiwi. Derretir al baño maría unos trozos de chocolate negro y ponerlo por encima. Y a disfrutar.

Kiwi con choco y coco

Y para mi, me puse un poco de coco rallado.
Kiwi con choco y coco

Kiwi con choco y coco

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