Archivo de la etiqueta: productos veganos

La berenjena blanca.

Esta berenjena no es muy conocida, de echo, hasta hace poco estaba olvidada. A principios del siglo XX con la disminución de los campesinos desaparecieron muchas variedades de verduras. Pero hace poco Fundació Alicia la recuperó. Es originaria de mi … Sigue leyendo

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Veganomicon.

Última adquisición: “Veganomicon” de Isa Chandra y Terry Hope Este está in english, no tengo ni idea de si existe traducido al español, porque me llegó por correos, cortesia (sorpresa) de mi vegano favorito. Ahora tenemos un montón de ideas … Sigue leyendo

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Embutido vegano.

A veces, cuando mi vegano favorito pasa por la city, pasan estas cosas: Que llega a casa con embutido vegano como para hacer bastantes bocadillos…

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Tallarines de espelta a la carbonara vegana (a mi manera).

No se cual es exactamente la receta, pero me apetecía comer tallarines a la carbonara. Hacía un montón que no los comía, de echo, la última vez, fue cuando todavía no era vegetariana. Asi que… imaginaros las ganas que tenía! … Sigue leyendo

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Dentro de unos años…

¿Habéis visto lo que desayunan en todas las series americanas? Pues sí, pancakes. Hacía muchísimo tiempo que quería hacer esta receta, pero nunca me animaba. En casa el encargado de hacer este tipo de recetas es mi vegano favorito. Él … Sigue leyendo

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Propiedades de la leche de avena.

Desde el regalo que nos hicieron (el que podéis ver en el artículo anterior), he estado leyendo un poco sobre la bebida de avena. He hecho un listado popurri de beneficios, que aquí os paso: *Es fácil de digerir (mucho mas que … Sigue leyendo

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La carta a los Reyes Magos.

Estas Navidades les encargamos a los Reyes Magos unos zapatos para la peque. Si pueden ser rojos (o naranja, o azul clarito), y sobretodo veganos. El otro día nos decidimos a ayudarles un poco y fuimos a investigar. Ni Benetton, … Sigue leyendo

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